Covhmoov nplej tag nrho Nws yog cov zaub mov uas tau tsim los ntawm milling ntawm cov nplej nplej, tab sis tsis muaj txheej txheem ua kom huv uas tsim cov hmoov nplej uas pom hauv feem ntau ntawm cov khoom tshwj xeeb tshaj yog dawb.
Cov hmoov nplej tag nrhoNtawm qhov tsis sib xws, nws muaj xim xim av tsis sib xws thiab sib txawv, ntau dua mloog zoo thiab ntuj tsw. Ib feem loj ntawm cov ntsiab lus xws li cov tshuaj tiv thaiv kab mob, uas tau ploj thaum lub sijhawm ua cov txheej txheem ua kom huv, muaj nyob hauv cov hmoov nplej tag nrho thiab yog vim li cas coob leej pom zoo siv lawv tshwj xeeb.
Cov proportions ntawm cov cov as -ham hauv cov hmoov nplej tag nrho Lawv sib txawv raws li hom thiab ntau npaum li cas, tab sis feem ntau nws suav tias yog cov zaub mov nplua nuj nyob hauv vitamin K. Nws kuj muaj qhov muaj zog ntawm cov magnesium, thiab tsis muaj cov purines. Zoo li cov hmoov ua kom zoo dua qub, tab sis nrog cov feem ntau ntau dua, cov hmoov nplej tag nrho muaj hlau, zinc thiab calcium.
Ob qho tag nrho cov hmoov nplej thiab cov hmoov ua kom zoo sib xws muaj qhov zoo sib xws calorie ntau ntau, Tab sis nws yog ib txwm rau noj cov hmoov dawb kom ntau dua li ntawm cov hmoov nplej tag nrho. Qhov no tshwm sim vim cov hmoov nplej dawb muaj qee tus yam ntxwv uas ua rau lawv tshwj xeeb tshaj yog, thaum cov nplej tsis muaj lawv.
Raws li koj tuaj yeem pom, hmoov nplej tag nrho yog qhov kawg muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Cov neeg ua haujlwm feem ntau tsom mus rau kev tshaj tawm nws kev noj haus tshwj xeeb yog txhawj xeeb txog kev ceeb toom txog kev phom sij ntawm kev siv cov hmoov nplej ntau dhau, thiab kom tsawg dua qhia qhov zoo ntawm hom hmoov no.
Ib qhov zoo tshaj plaws yog tias hauv cov hmoov nplej tag nrho, ntau npaum li cas fiber ntau uas ua rau cov zaub mov raws nws muaj qhov ntsuas glycemic qis: qhov no ua rau muaj txiaj ntsig vim tias cov piam thaj hauv cov ntshav tsis ua rau tsis ruaj khov, thiab lub cev tsis xav tau cov piam thaj ntau sai: qhov no yog qhov piav qhia Hnov puv uas los ua ntej nrog hom hmoov no.
Los ntawm kev tshem tawm lub cev ntawm kev noj cov piam thaj ntau, cov kab mob xws li hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, rog, metabolic syndrome thiab kab mob plawv feem ntau raug tiv thaiv.
Ntxiv rau kev tiv thaiv kab mob, cov fiber muab los ntawm cov hmoov nplej tag nrho ua haujlwm los kho qee yam kab mob xws li cem quav thiab hypercholesterolemia.
Cov zaub mov ua los ntawm cov nplej tag nrho (tag nrho cov hmoov nplej) tau lub npe tag nrho cov khoom noj. Hauv seem hauv qab no muaj qee qhov piv txwv, nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm cov nplej thiab hmoov.
| Wholemeal qhob cij |
| Pizza nrog hmoov nplej tag nrho |
| Puddings nrog hmoov nplej tag nrho |
| Muffins nrog hmoov nplej tag nrho |
| Wholemeal daim txhuam cev ncuav mog qab zib |
| Tortillas nrog cov hmoov nplej tag nrho |
| Nplej nplej nplej |
| Brownie ncuav qab zib |
| Tag nrho cov ncuav qab zib |
| Pancakes nrog hmoov nplej tag nrho |
